การทำเกษตรไม่ใช่แค่ทำไร่นาอีกต่อไปสัตว์ก็เป็นสัตว์เกษตรได้เช่นกัน

ถ้าพูดถึงเกี่ยวกับคำว่าการทำเกษตรแล้วนั้น ทุกคนก็ต้องพูดถึงการทำไร่นาหรือการทำไร่ผลไม้ต่างๆ แต่จริงๆ แล้วนั้นมันไม่ได้มีเพียงแค่ไร่นาอีกต่อไป แล้ววันนี้สัตว์ก็สามารถนำมาเป็นสัตว์เกษตรได้เช่นกัน อย่างเช่น หมูหรือที่เรียกกันอีกชื่อหนึ่งว่าสุกรเพราะว่าเนื้อของหมูนั้น ให้ราคาแพงมากแล้วหมูหนึ่งตัวสามารถนำเอามาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ช่องทางเช่นส่วนหัวของหมูนั่นส่วนมากคนเราจะไม่นำมาใช้แต่คนจีนส่วนใหญ่ 90 เปอร์เซ็นต์ จะนำเอาหัวหมูมาเส้นไหว้ในงานต่างๆ เช่น ไหว้เจ้าแล้วส่วนหัวของหมู นั้นยังสามารถนำมารับประทานได้อีกด้วย นอกจากเนื้อแล้วที่รับประทานได้เครื่องในของหมู นั้นก็สามารถที่จะนำเอามารับประทานได้อีกด้วย โดยที่เราเลี้ยงหมูหนึ่งตัวตามหลักเกษตรมันก็สามารถประหยัด อะไรได้ไปหลายอย่างเลยอย่าง เช่น ต้นทุนในการไปซื้อเนื้อหมูที่ตลาดข้อดีของมันอีกอย่างก็ คือ เนื้อหมูที่เราเลี้ยงแบบตามหลักเกษตร นั้นไร้สารเร่งเนื้อแดงอย่างแน่นอนแล้วที่แน่นอนไปที่สุดนั่นก็ คือ เนื้อหมูของเรานั้นไม่รสชาติที่อร่อยไม่แพ้เนื้อหมูที่ถูกฉีด และ เร่งสารเนื้อแดงอีกด้วย หากเรากินเนื้อหมูที่กินสารเร่งเนื้อแดงมากเกินไปนั้นก็จะเกิดทำให้ร่างกายของเรารับสารที่ร่างกายของเราไม่ต้องการหากกินเข้าไปมากๆ ก็อาจจะทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ ดังนั้นคนไทยส่วนใหญ่จึงให้ความสำคัญกับคำว่า สัตว์เกษตร ที่เลี้ยงด้วยมือคนตามหลักคำว่า พอเพียงพออยู่พอใช้และที่แน่นอนเราสามารถส่งออกไปยังเพื่อนบ้าน หรือ ส่งขายตลาดถือว่าได้ราคาอีกต่อเลยก็ว่าได้ นั่นก็คือ ข้อดีที่เห็นได้อย่างจัดเจนและนี้ก็เป็นเครื่องการันตี และ ยืนยันได้เลยว่าการทำเกษตรไม่ใช่แค่ทำไร่นาอีกต่อไปสัตว์ก็เป็นสัตว์เกษตรได้ เช่นกัน  

เส้นทางการเป็นเกษตรกรตามหลักวิถีพอเพียง

ถ้าหากพูดถึงเกี่ยวกับแนวทางหรือวิธีการทำการเกษตร ที่ตามหลักพอเพียงนั้นเราก็จะนึกถึงการทำไร่นา ตามบ้านนอกต่างจังหวัดแต่จริงๆ แล้วคำว่าเกษตรกรนั้น ไม่ได้แปลว่าคนในเมืองคนกรุงเทพจะทำไม่ได้ มันเป็นการประหยัดต้นทุนต่างๆ คนสมัยก่อนก็ให้คำสำคัญกับคำว่าพอเพียงมานาน เนื่องด้วยเมื่อก่อนนั้นควายหรือกระบือก็ถือเป็นอุปกรณ์การเกษตรอย่างหนึ่ง ที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนานโดยควายนั้น สามารถช่วยเราทำเงินได้ดีมหาสารเลยไม่ว่าจะช่วยในการทำไร่ทำนา และไว้สำหรับเป็นยานพาหนะและ เนื้อของวัวนั้นสามารถนำเอาไปขายได้ด้วย เช่นกัน แถมยังเป็นเนื้อที่อร่อยและมีราคาแพงมากอีกด้วย สามารถส่งออกไปต่างประเทศได้ข้อดีของสัตว์ชนิดนี้ ยังไม่หมดเท่านี้ในอดีตยังเป็นสัตว์ ไว้สำหรับออกรบฆ่ากับศัตรูอีกด้วยแต่เราจะมาพูดในทางการทำไร่ทำนาตามวิถีพอเพียงกันว่ามันมีอะไรมั่งอย่าง เช่น การเพาะปลูกพืชการทำฟาร์มสัตว์เลี้ยง เพื่อเอาไว้กินในครอบครัวหากเหลือใช้ก็นำเอาไปขายได้เพียงแค่เท่านี้ หลักๆ แล้วมันก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ทำให้เราร่ำรวยได้เลย เพราะมีหลายคนที่ทำตามหลักวิถีพอเพียงแล้วไม่จนไม่ขัดสนสามารถใช้ชีวิตประจำวัน อย่างดีโดยที่ไม่ลำบากนั้นก็เป็นอีกหนึ่งมุมมองที่อยากให้คนทั่วไปลองหันมาทำตามมั่งแล้วชีวิตจะเปลี่ยนไปจากเดิมอย่างเห็นได้ชัดว่าอะไรที่เปลี่ยนไปมั่ง แล้วอะไรที่ได้กลับมาจากสิ่งที่เราลงมือทำไปแล้วนอกจากนั้นสิ่งเหล่านี้ เราสามารถกระจายความรู้ความคิดออกไปสู้สังคม หรือ เพื่อนบ้านได้อีกด้วยโดยที่เราไม่เสียอะไรแต่จะทำให้สังคมของเรา นั้นมีชีวิตการเป็นอยู่ที่ดีขึ้นกว่าเดิม ไม่ใช้เงินที่ฟุ่มเฟือยไปกับสิ่งของตามช่วงยุคสมัย